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荔浦在桂林南面100公里,居桂林、柳州、梧州三市之中心,山青水秀,
旅游资源丰富, 文物古迹众多, 民族风情浓郁。 古代有许多学者、名人流言此地, 许多动人的民间传说给荔浦的奇特山水描绘了令人向往的神奇色彩,
天下无敌的大将军杨文广、九节龙岭引出美女怀胎、三位姑娘化作三株大古榕, 抗法名将――陈嘉的故事也源于此。
荔浦群山环抱, 有别具一格的自然景观和独特风貌, 许多类人的景点引人入胜, 有"一洞穿九山, 妙景绝天下", 拥有水、陆、空三游的亚洲第一洞"丰鱼岩",
灵验如神天下第一卦的"八卦山庄", 幽深神秘的"鹅翎寺", 两岸峡谷, 仙人幽境的"长滩河"、"思贡峡"、"大江湖"、苍劲婆娑的"千年古榕",
气势雄伟、蔚为壮观的"高山瀑布", 清幽秀丽, 胜意怡人的马岭"小青山银子岩", 巍然屹立, 景包独幽的"荔浦宝塔",
山水相映的"青山晚照"等等,这些美景使荔浦独具异彩。
荔浦县特产
荔浦芋头扣肉
以荔浦芋头夹扣肉蒸熟而成的名菜。特点为扣肉皮色金黄,酥松无渣,绵软甘醇,芋香浓烈,肉肥而不腻。
荔浦芋
又名槟榔芋。饱含淀粉,肉质细腻,营养丰富,煮熟后松软芬香,有一种特殊的香味,是荔浦肥皂名产。
香茹
又名香蕈、香菌或冬茹,是被称为、“山珍”的著名食用菌之一。桂北山区生产的香茹因其味道鲜美,营养丰富而出名。
酸鱼
是桂北地区且鱼腌制的民间传统食物。腌制方法是将鱼增内脏洗净,撒盐搓揉后置于钵中——两天后,取出晾干,取适量辣椒、甜酒糟、五香粉、姜蒜等佐料放入鱼腹装坛密封,两个月后开坛食用。香、酸、甜味俱全,存放越久其味越佳。
薏米
又名薏苡,俗名、“药玉米”“六谷米”。属禾本科一年生或多年生草本植物,多产自桂北越城岭一带的山区,具有颗粒大,脂肪、淀粉、糖分含量多,煮食糯性大而且鲜香可口的特点。
打油茶
是桂北山区少数民族特殊的饮茶方式。尤其是侗族,一年四季都要吃油茶。即将茶叶放入专门的小锅,用油炒香后,加入水煮沸,再配以油炸花生、猎肝等。这样煮成的油茶,味道既好,营养又丰富,并可暖胃去寒。
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